☼豚バラとまいたけと油揚げの炒め煮
yummysunny @yoko_an
☆話題のレシピ入り☆豚バラ、まいたけ、油揚げの旨みが満載♪醤油ベースの簡単美味しい味付け♪財布に優しい一品♪
このレシピの生い立ち
安くできる食材で何か作りたいなと♪
☼豚バラとまいたけと油揚げの炒め煮
☆話題のレシピ入り☆豚バラ、まいたけ、油揚げの旨みが満載♪醤油ベースの簡単美味しい味付け♪財布に優しい一品♪
このレシピの生い立ち
安くできる食材で何か作りたいなと♪
作り方
- 1
豚バラは４センチ幅くらいに切る。
まいたけは適当にほぐす。
油揚げは縦半分に切り、１センチ幅に切る。 - 2
たまねぎは５ミリ幅に切る。
- 3
フライパンを熱し、豚バラを炒める。（豚バラから油が出るので油は不要。）
油揚げと玉ねぎを入れて炒める。 - 4
玉ねぎが透明になったらまいたけを入れて軽く炒める。
●を入れて煮立たせる。 - 5
強火で煮汁を少し余るくらいに飛ばして器に盛る。
あれば万能ネギをちらす。
好みで七味もふりかけて出来上がり。 - 6
2020.11.09
クックパッドニュース
秋満喫！「豚バラ×きのこ」のウマウマおかず5選
掲載♪
コツ・ポイント
豚バラと揚げでかなりのコクが出ます。
他はあっさりとした残りものを加えれば、冷蔵庫掃除メニューに。笑
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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