Pai con de todo. Zero to infinity

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Tenía de todo en la heladera y ganas de comer solo algo liviano y rico, así que me decidí por este pai.....Se lo hace rápido, tardé 49,3 min....Ya que me entretuve reservando la cancha de tennis y escuchando música........Hoy es Gong para todos. Y arrancamos con el disco Zero to infinity.......You.....ect.

Pai con de todo. Zero to infinity

Tenía de todo en la heladera y ganas de comer solo algo liviano y rico, así que me decidí por este pai.....Se lo hace rápido, tardé 49,3 min....Ya que me entretuve reservando la cancha de tennis y escuchando música........Hoy es Gong para todos. Y arrancamos con el disco Zero to infinity.......You.....ect.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 230 gharina
  2. 70 gcazcaritas de cereales
  3. 1/5 dlaceite
  4. 3/4 dlagua tibia
  5. 400 grepollo crespo
  6. 100 gespinaca
  7. 1zanahoria
  8. 1/2apio chicuelo
  9. 1,5 dlqvarg
  10. 3gobelinos sin cazcara
  11. 20 gqueso azúl (roque fort)

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Cortamos chicuelo al puerro, y lo zampamos al sartén con un poco de aceite y el fuego bajo

  2. 2

    Despencamos y cortamos chico, picamos, las hojas del repollo crespo......Acá están despencadas pero aún no picadas, y luego al sartén también

  3. 3

    Presentamos a los quesos

  4. 4

    Acá vemos que quizás falte un poco de relleno, salamos con una cucharadita de sal gruesa, y decidimos agregar...

  5. 5

    Un resto de espinaca que había en la heladera

  6. 6

    Y una zanauria...cortada finoli

  7. 7

    Y al sartén......Luego de un par de min. apagamos la hornalla

  8. 8

    Dezcascaramos los gobelinos y los bartimos, con una media cucharita de sal, agregamos el qvarg, pero la mitad de lo que yo usé, ya que salio aguachento, y esto es por el jugo de este.

  9. 9

    Batimos bien.

  10. 10

    Arrancamos mezclando la harina, las cascaras de cereales, el aceite y el agua caliente, esta la agregamos con intervalos para que no sea de más....amasamos hasta lograr una masa bien blandengue, que.......

  11. 11

    Estiramos para forrar el lado de adentro de una Pirex..........

  12. 12

    Cortamos el queso azul

  13. 13

    Vertmos la mitas del relleno verduroso

  14. 14

    Todo el qvarg con huevo y revolvemos mezclando un poco estos

  15. 15

    Ahora la otra mitad verdurosa

  16. 16

    Y el queso

  17. 17

    Y al horno a 220grados unos 20min

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia
Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
Leer más

Comentarios

Recetas similares