ご飯が進む♪豚と大根と蒟蒻の分量簡単煮物
杏里mama @cook_40093590
2015年5月3日人気検索トップ10入り！ありがと～！豚バラと大根と蒟蒻で♪お肉は鶏肉でも何でも！分量も簡単です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚バラ、大根、蒟蒻があったから(๑¯ω¯๑)
ご飯が進む♪豚と大根と蒟蒻の分量簡単煮物
2015年5月3日人気検索トップ10入り！ありがと～！豚バラと大根と蒟蒻で♪お肉は鶏肉でも何でも！分量も簡単です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚バラ、大根、蒟蒻があったから(๑¯ω¯๑)
作り方
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ごま油を熱し、しょうが、お肉を炒め、色付いたら中火で大根と蒟蒻も炒める。
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- 2
５分程度炒めたら★の調味料を入れ弱火強でアルミホイルをし汁気が少なくなるくらいまで煮たら完成！
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- 3
蒟蒻はお好きな切り方、大きさで構いません( ´ ▽ ` )ﾉ私は真ん中に切り込みを入れ片方を穴に通すと･･･
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- 4
こうなりますｗ
大根は半月切りの１cm～２cm程度で。家は幅広の乱切りにしています。
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- 5
2015年5月22日話題のレシピになりました( ´ ▽ ` )ﾉつくレポ下さった皆様ありがとうございます！
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コツ・ポイント
お肉なら何でも合います♪
白ネギがあれば入れてました(＞＜)
蒟蒻なければ糸コンでも間違いない！何でも応用ききますね(*¯︶¯♥)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17972610
