野菜たっぷり*サーモンのレンジ蒸し

masako mom @cook_40109896
野菜を切るだけで、あとはレンジにおまかせ♪
手間ひまかけずにメイン料理の完成です。
このレシピの生い立ち
楽チンレシピでメイン一品。
野菜たっぷり*サーモンのレンジ蒸し
野菜を切るだけで、あとはレンジにおまかせ♪
手間ひまかけずにメイン料理の完成です。
このレシピの生い立ち
楽チンレシピでメイン一品。
作り方
- 1
耐熱容器に野菜を入れる。
かぼちゃなど硬い野菜は葉物野菜の間にはさむように...。 - 2
残りの野菜を入れる。
※スーパーやコンビニで市販されている「野菜炒め用カット野菜ミックス」を使っても良し。 - 3
野菜の上に鮭をならべ、●の調味料をふり入れる。
(鮭は食べやすいように皮と骨をはずしておいてください。) - 4
ラップをかけて電子レンジで8~9分チン!して完成です。
彩りに※青ねぎをちらしてください。
コツ・ポイント
水分が入らないから、野菜の旨みが凝縮されています♪ 薄味に仕上げて、食べる時にだし醤油やポン酢をかけてどうぞ...。
サーモンを豚バラ肉やベーコンに変えても美味しいですよ♪
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