作り方
- 1
ベーコンは1cm幅に切る。アボカドは半分に切り、種と皮を取って薄切りにする。
- 2
ボウルに生地の材料をすべて入れて、よく混ぜる。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、生地を流す。ベーコンとアボカドをバランスよく並べる。
- 4
こんがり焼き色がついたらひっくり返し、反対側もこんがり焼き色がつくまで焼く。
- 5
タレなしでもおいしいですし、味の変化欲しい時は、タレありでも。
コツ・ポイント
ひっくり返したら、ぎゅーっとおさえてください。
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