Sopa de lentejas con salsa chipotle ¡Chipotlísima!

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¡Chipotlísima! @cook_6110180
Guadalajara

Sopa de lentejas con salsa chipotle ¡Chipotlísima!

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Ingredientes

  1. 1 paquetelentejas verdes (4 tazas)
  2. 2 tazastomates cortados en cubitos
  3. 1 frascosalsa chipotlísima
  4. 6-8 tazascaldo de verduras o agua
  5. 1 cucharadaaceite de canola
  6. Hojascilantro o perejil para adornar

Paso a paso

  1. 1

    Coloca la olla en la estufa, añade el aceite de canola y fríe tomates con agua o caldo de verduras y añade salsa preparada #chipotlísima! (esta ya contiene ajo, cebolla, albahaca, sal de mar, salsa de tomate adobado, chiles secos, chile chipotle y agua).

  2. 2

    Añade las lentejas y 4 tazas de agua o caldo de verduras, cierra con la tapa y dejar cocer durante 15-20 minutos. Cuando esté listo abre la olla a presión siguiendo las instrucciones de seguridad, y continúa la cocción a fuego lento, añade el resto del agua y se deja hervir a fuego lento durante 10 minutos.

  3. 3

    La consistencia de la sopa debe ser espesa. Siempre prueba para asegurarte de que la sopa esta bien sazonada. Sirve en un plato hondo y acompaña con una rebanada de pan tostado, decorar con hojas de cilantro o perejil. Y disfruta de tu rica sopa de lentejas con salsa #chipotlisima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Guadalajara
Somos una micro empresa mexicana y creemos en el consumo local de productos mexicanos. Ofrecemos nuestro producto "¡Chipotlísima!" salsa artesanal de chipotle, 100% mexicana.Por ahora contamos con esta presentación 200 grs.Ingredientes: agua, chile chipotle, chiles secos, cebolla, salsa de tomate adobo, ajo, albahaca y aceite de oliva.Salsa picante medio concentrada y rinde mucho, es un excelente complemento para sazonar sopas, caldos, pastas, puedes ponerla directamente en los alimentos o combinarla con crema, salsas de tomate, "chilaquiles", platillos a la naranja, en botanas, se lleva muy bien con todos los tipos de carnes, verdura, se puede utilizar para "taquear" como a una "baguette", "sandwich" o tortas de todo tipo, tortas ahogadas, tinga, tamales, etc... ¡te encantará!, ¡pruébala! Pedidos: https://www.kichink.com/stores/chipotlisima
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