簡単☆じゃがいものちりめんチーズ焼き
mufuron @cook_40116480
ホクホクのじゃがいもにチーズとちりめんじゃこをのせて焼くだけの簡単メニュー。調味料なしで、チーズとちりめんの塩味でOK♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母がよく作ってくれたレシピ。
シンプルだけどおいしくて、家族が喜ぶ我が家の定番メニューになっています。
簡単☆じゃがいものちりめんチーズ焼き
ホクホクのじゃがいもにチーズとちりめんじゃこをのせて焼くだけの簡単メニュー。調味料なしで、チーズとちりめんの塩味でOK♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母がよく作ってくれたレシピ。
シンプルだけどおいしくて、家族が喜ぶ我が家の定番メニューになっています。
作り方
- 1
じゃがいもを0.5～1センチ程の厚みにカットして水にさらす。
- 2
1のじゃがいもをレンジで柔らかくする。(今回は500Wで3分)
-
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、中火～弱火で1のじゃがいもをうっすら焦げ目がつく程度に両面焼く。
-
- 4
弱火にして、じゃがいもの上にミックスチーズとちりめんじゃこをのせてすぐに蓋をする。
-
- 5
チーズが溶けたら完成！
-
- 6
じゃがいもがバラバラにならないように、フライ返しなどでお皿に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
じゃがいものホクホク感がおいしいので、適度な厚みにカットして、レンジで柔らかくしてからフライパンでカリッと焼くのがポイントです。
チーズはスライスチーズでもOK。
ちりめんの代わりに、しらすはもちろん、明太子などをのせてもおいしいです。
似たレシピ
-
簡単おつまみ♪パリッと☆じゃこチーズ焼き 簡単おつまみ♪パリッと☆じゃこチーズ焼き
焼売の皮にのせてトースターで焼くだけ簡単おつまみ♪じゃこの塩味にチーズが絶妙にマッチしていておつまみに最適⤴
-
-
簡単1品☆ブロッコリーのじゃこチーズ焼き 簡単1品☆ブロッコリーのじゃこチーズ焼き
トースターで簡単1品♪茹でたブロッコリーにじゃことチーズをのせて焼くだけ〜レシピって程ではないのですが…(笑)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17994060
