作り方
- 1
鶏むね肉を1センチ角に切る。大葉も同じように切ってボウルへ。
- 2
残りの調味料・卵・片栗粉を入れてよく混ぜ10〜30分ほど置く。
- 3
フライパンに油を多めに入れ、中火〜強火で両面こんがり焼き色が付いたら出来上がり。
コツ・ポイント
味をつけたら少し時間を置いてなじませる。
大葉以外の野菜で作っても美味しいです。
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