簡単美味★ベーコンポテト
Atunory720 @cook_40095893
切って炒めるだけでおなかも大満足おかずに！時間をかけたくないときにぜひ♪
このレシピの生い立ち
いただいた大量のじゃがいも消費のため
いただきもの料理日記
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- 1
じゃがいもは千切りにして水に10分ほどさらしておきます
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- 2
ベーコンも細かくカット
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- 3
フライパンにバターを敷き、じゃがいもを透明になるまで中火でいためます。焦げないようにかきまぜてね。
- 4
じゃがいもが透明になったら水40ml（分量外）とダシダを加えて、水分がなくなるまで炒め、コショウで味を調えたら完成～★
- 5
お好みでパセリをふりかけて、召し上がれ♪
コツ・ポイント
水を加えて炒め煮のようにするのが時短ポイント！ダシダも溶けやすくなるし、いもに早く火が通ります
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