ノンバター♪メープルポテトケーキ

プップさん
プップさん @cook_40104519

混ぜるだけ、思い立ったらすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
ジャガイモ消費レシピ。

ノンバター♪メープルポテトケーキ

混ぜるだけ、思い立ったらすぐ出来ます。
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ジャガイモ消費レシピ。

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材料

パウンド型一台分
  1. 2個
  2. 砂糖 50g
  3. メープルシロップ 30g
  4. オリーブオイル 30g
  5. じゃがいも 中1個
  6. 小麦粉 100g
  7. BP 4g

作り方

  1. 1

    ジャガイモはあらかじめ加熱してよくマッシュしておく。

  2. 2

    材料を上から順に合わせてよーく混ぜる。

  3. 3

    型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。

コツ・ポイント

焼き上がりはジャガイモのおかげでしっとり、メープルシロップの良い匂い~。
でもそれほど芋の味はしません(・_・ゞ-☆

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簡単でヘルシーに。レシピはちょいちょい見直します。
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