Zapallitos rellenos de carne. Economicos y fácil
Nikita Cristi @cook_6060199
Muy fácil y rápidos de hacer.
Zapallitos rellenos de carne. Economicos y fácil
Muy fácil y rápidos de hacer.
Paso a paso
- 1
Hervir los zapallitos con bastante agua, con orégano, laurel, romero. Cuando estén cocidos sacar y escurrir.
- 2
Luego cortar a la mitad y ahuecar, sacar la semilla. Y colocar en licuadora el centro del zapallito con semillas incluidas.
- 3
Picar cebolla, morrón y ajo. Y rehogar con aceite.
- 4
Agregar la carne, cocinar mesclando bien. El queso rallado. Condimentar a gusto.
- 5
Licuar el centro del zapallito con los huevos y agregarlos a la carne.
- 6
Cocinar unos min y agragarle un poquito de pan rallado o pan mojado en leche.
- 7
Rellenar los zapallitos y colocar encima queso rallado o mozzarella.
- 8
Unos min al horno y prontos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nikita Cristi le encantará ver cómo quedó.
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