Patys con omelette y queso

Primero que nada soy una persona que me gusta experimentar en la cocina.
Son unos patys con mucho queso y un omelette muy rico.
Paso a paso
- 1
Poner la carne picada en un vol picar ajo,perejil, poner un poco de sal y mezclar,añadir un huevo mezclar añadir pan rallado hasta que quede notes que se pone más dura
- 2
Agarrar la carne y golpearla contra el vol dejar descansar 5 minutos,ir calentando la sartén con un poco de aceite,armar una bola de carne y poner un poco de queso aplastas con las palma de las manos,poner la sartén hasta que se cocine poner otro pedacito de queso encima del paty y se irá derritiendo
- 3
Para el homelet,poner a calentar la homelera (un sartén especial para hacer homelet)en el mismo vol batir un huevo añadir una pizca de sal y picar un pedacito de ajo y poner en la homelera con un poco de aceite añadir el huevo batido poner un trozo de queso y dar vuelta en forma de una"D" poner en el plato los patys y en la homelera va a quedar un poco de queso derretido tirar sobre el homelet y listo espero que le haya gustado sigueme para más recetas
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