リンゴスパイスケーキ
lilac @cook_40019883
簡単なバターなしのスパイスケーキ。シナモンとナツメグ、リンゴのよい香りを楽しみます。バニラの代わりに黒砂糖の香りも。
このレシピの生い立ち
母が子供の頃よく作ってくれたケーキを再現したくなり、試行錯誤しています。
リンゴスパイスケーキ
簡単なバターなしのスパイスケーキ。シナモンとナツメグ、リンゴのよい香りを楽しみます。バニラの代わりに黒砂糖の香りも。
このレシピの生い立ち
母が子供の頃よく作ってくれたケーキを再現したくなり、試行錯誤しています。
作り方
- 1
りんごはイチョウ切りにしておく。
- 2
卵、黒砂糖、食用油、豆乳の順に混ぜていく。
ふるっておいた小麦粉、BPを混ぜる。シナモン、ナツメグを入れる。 - 3
２に１を入れて、混ぜる。粉っぽさが多少、残っていても大丈夫。
- 4
１９０度に温めておいたオーブンに３を入れ、１７０度に下げて４５分焼く。
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