ネギたっぷりの✿塩やきそば
満月152000 @cook_40035548
08.11.11話題入り。
'10.2.10.100人♪
仕上げにごま油少々…
このレシピの生い立ち
焼きそばを作ろうとしたらキャベツがなかった。
仕方ないのでネギたっぷりでごまかした。
息子に「これお母さんが考えたん？すごいね！美味しい～」と言われて赤面。
ネギたっぷりの✿塩やきそば
08.11.11話題入り。
'10.2.10.100人♪
仕上げにごま油少々…
このレシピの生い立ち
焼きそばを作ろうとしたらキャベツがなかった。
仕方ないのでネギたっぷりでごまかした。
息子に「これお母さんが考えたん？すごいね！美味しい～」と言われて赤面。
作り方
- 1
豚バラ肉を2センチくらいに切る。軽く塩コショウする。
-
- 2
ネギを切っておく。（白ネギの青いところもざくざく切りました）ねぎはたっぷりが美味しいです。
-
- 3
焼きそば用の麺をレンジで温めておく。
600Wレンジ、2袋で1分40秒くらい。 -
- 4
フライパンを熱し、油を少々。
-
- 5
豚肉を炒める。
-
- 6
色が変わったら…
-
- 7
レンジであっためておいたそばを投入。
-
- 8
ほぐしながら炒め、
お酒を入れ、塩こしょう、鶏ガラスープの素で調味。
（ウェイパーでも◎） -
- 9
ねぎも入れて炒める。
-
- 10
味を見て、仕上げにごま油を少々。完成
すごい簡単。 -
- 11
あれば紅ショウガを乗せてどうぞ。
-
- 12
※ねぎは細い万能ねぎでも美味しいです。
-
- 13
※'08.11.11
おかげさまで話題入りしました。美味しそうなれぽをくださった皆さん、ありがとうございました♥ -
- 14
※'10.2.10
100人の方に作っていただきました。
ありがとうございます＾＾ -
コツ・ポイント
コツは…愛です！
嘘です！
レンジでそばを温めておくことだと思います。
（簡単にほぐれるし、手早くできます～）
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