作り方
- 1
キャベツを千切りにして洗っておく。
-
- 2
卵をポロポロに焼いておく。細かいより大きめの方がいいかも(*^^*)
-
- 3
お肉は唐揚げより小さく一口サイズに切る。醤油などの下味はつけません。そのまま片栗粉をまぶします。
-
- 4
熱した油で揚げます。お肉が小さいので両面に焼き色が付いたらOK！
-
- 5
油を取ります。あとは盛り付ければ完成☆
-
コツ・ポイント
お肉に下味付けずにマヨネーズをかければ美味しいし見た目も良し！最後に万能ネギで彩り綺麗に！(*^^*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18052336
