ヘルシー✿プルーンと栗のおからマフィン
komutatata @cook_40044730
私用おやつに～✿バター・卵・生クリーム・砂糖なしの超ヘルシーなマフィンです。ドライフルーツでお好きな甘さに～
このレシピの生い立ち
ダイエット中の私のおやつにと考えました。砂糖もバターもクリームも使わなくてもしっとり仕上がるように おからと豆乳の水分量を決めました。
ヘルシー✿プルーンと栗のおからマフィン
私用おやつに～✿バター・卵・生クリーム・砂糖なしの超ヘルシーなマフィンです。ドライフルーツでお好きな甘さに～
このレシピの生い立ち
ダイエット中の私のおやつにと考えました。砂糖もバターもクリームも使わなくてもしっとり仕上がるように おからと豆乳の水分量を決めました。
作り方
- 1
プルーンは４～５等分クランベリーは半分に栗は大きさにより4～5等分にカットします。
- 2
全ての材料をボウルに入れ混ぜ合わせます（おからの水分量により豆乳の分量を調整して下さい）
-
- 3
型にアルミの型を乗せます。
-
- 4
「３」に「２」の生地を入れ 190度に予熱したオーブンで35分間焼成して完成です。
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- 5
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- 6
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- 7
-
- 8
ぴのっちです ちゃんがラムレーズンで作って下さいました。ラムレーズンの香りも楽しめますね～
コツ・ポイント
ID : 19060636大豆粉入りHM粉（砂糖なし）を使用しましたがお好きなHM粉をお使い下さい。砂糖の代わりに入れるドライフルーツはお好みの分量で甘さを調整して下さい。機種により焼成時間を調整して下さいね。手作りおから使用で水分多めです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18057354
