豆腐とHMでヘルシーおかずマフィン
め〜。 @cook_40306436
卵や牛乳、バターを使わないヘルシーなマフィンです
朝食やおやつにどうでしょうか？
このレシピの生い立ち
賞味期限が近い豆腐と使いかけのコーン缶、ギョニソがあったため
豆腐とHMでヘルシーおかずマフィン
卵や牛乳、バターを使わないヘルシーなマフィンです
朝食やおやつにどうでしょうか？
このレシピの生い立ち
賞味期限が近い豆腐と使いかけのコーン缶、ギョニソがあったため
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱しておく
ほうれん草、魚肉ソーセージを1口大に切る - 2
豆腐をボールに入れてなめらかになるまで混ぜたらホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 3
②にほうれん草、魚肉ソーセージ、コーン、チーズ、豆乳を入れてさっくり混ぜる
- 4
③をマフィンカップ（またはクッキングシートを敷いた型）に入れてブラックペッパーを振り、オーブンで15～25分焼く
- 5
焼き立てを食べても冷めてから食べても美味しいです！
コツ・ポイント
今回はマフィンカップがなかったためケーキの型を使いました^^;
焼き時間はオーブンによって異なるため様子を見て増減してください
似たレシピ
-
-
ホケミで簡単☆チーズ入りお豆腐マフィン。 ホケミで簡単☆チーズ入りお豆腐マフィン。
卵、バター不使用のヘルシーなお豆腐マフィンです。焼きたてふわふわ、冷めるともちもち。おやつや朝食、お弁当にもどうぞ。
-
-
-
-
-
-
HMと豆腐の黒豆クリチもちもちマフィン HMと豆腐の黒豆クリチもちもちマフィン
砂糖バター不使用。ヘルシーでクリチと黒豆がめちゃくちゃ合う！イソフラボンが豊富で、おやつにぜひ(^^)
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21430557
