低コスト✿椎茸軸のヘルシー貝柱風おつまみ
バファリス☆ @cook_40053302
2013/12/11話題入り感謝♥︎
椎茸の軸余ったりしてませんか？？
低コストヘルシー、食感がヤミツキになります♥︎
このレシピの生い立ち
椎茸のお料理で、軸を取るコトが多くて、切ったら貝柱に見えて来て・・・ここも使える？？と思い立って５分で出来た品です笑
低コスト✿椎茸軸のヘルシー貝柱風おつまみ
2013/12/11話題入り感謝♥︎
椎茸の軸余ったりしてませんか？？
低コストヘルシー、食感がヤミツキになります♥︎
このレシピの生い立ち
椎茸のお料理で、軸を取るコトが多くて、切ったら貝柱に見えて来て・・・ここも使える？？と思い立って５分で出来た品です笑
作り方
- 1
軸から石づきを切り落とし、１センチ程の長さに切る。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイル・軸を入れて軽く焼き色が付く位に。
- 3
お皿に盛りつけてお醤油を垂らし、お好みで塩・ブラックペッパーをふりかけて♪
- 4
カテゴリ掲載『椎茸』2013.11.8『ホタテ貝柱』人気検索1位になりました☆風なのに、すみません・・^^;
- 5
2013/12/11姫様方のお陰で話題入りしました！！感謝です♡♡
- 6
ゆうんゆさん掲載途中コメすみません(；>艸<；)楽しみにして下さって感激です♡！
- 7
2013.12.23 『ビールに合うおつまみ』にカテゴリ掲載させて頂きました☆
コツ・ポイント
オリーブオイル→ごま油でも美味しいです☆
バターも美味しいです☆
写真は軸を取った椎茸をお皿の様にしてます。
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