お手軽リッツの✨美味しいティラミス
utsuhiro✨ @cook_40089675
甘さ控えめのオトナのティラミスです。
卵なしで簡単においしく作れます。
このレシピの生い立ち
カロリーを控えながらも、美味しいティラミスが食べたかったので。
お手軽リッツの✨美味しいティラミス
甘さ控えめのオトナのティラミスです。
卵なしで簡単においしく作れます。
このレシピの生い立ち
カロリーを控えながらも、美味しいティラミスが食べたかったので。
作り方
- 1
生クリームとグラニュー糖を混ぜて、泡だて器で８～９分立てにした後、マスカルポーネを混ぜる。
- 2
濃い目のコーヒーにリキュールを加え、粉々にしたリッツを浸す。
- 3
リッツを敷き、１をかける。この工程を２回繰り返し、冷蔵庫で1時間冷やす。
- 4
最後にココアパウダーをふるいにかけ、完成！
コツ・ポイント
マスカルポーネと、リキュールを使用した本格的なティラミスです。
リキュールはラム酒、もしくはブランデーで。
マスカルポーネチーズは、最寄りのスーパーで200円～300円ほどで売っているかと思います。
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