時短みそ汁の味噌溶きを省略する方法
＊トイ＊ @cook_40074781
味噌を溶かすのが面倒だと思いっているあなたに！私はこの方法にしてからみそ汁作りの手間が省けストレスが一個減りました（笑）
このレシピの生い立ち
味噌を溶かすのが面倒だったので鍋に直接味噌を入れて後で溶かそうと思っていたらお鍋の中でホロホロになってくれていました（笑）
時短みそ汁の味噌溶きを省略する方法
味噌を溶かすのが面倒だと思いっているあなたに！私はこの方法にしてからみそ汁作りの手間が省けストレスが一個減りました（笑）
このレシピの生い立ち
味噌を溶かすのが面倒だったので鍋に直接味噌を入れて後で溶かそうと思っていたらお鍋の中でホロホロになってくれていました（笑）
作り方
- 1
普段の味噌汁作りと同様に味噌を入れる手前まで作っておく
- 2
火を止めていつもと同じ味噌をお鍋に直接入れて蓋を閉めて放置
- 3
ほかのおかずを作っている間、放置している間に味噌がホロホロと勝手にふやけてくれます
- 4
食べる直前にかき混ぜて温め直すだけで味噌が勝手にふやけて溶けてくれます！
コツ・ポイント
ほかのおかずと一緒に作るときは1番先に味噌汁の準備をするとおかずを作っている間に余熱でホロホロになってくれるので便利です
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