モーニング月見うどん
ヒガシマル醤油 @cook_40084840
サッと作れて、しっかり食べられる！体温まる朝食にぴったりのうどんです。忙しい朝でも作りやすい簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
香ばしいベーコンの風味を加えて、月見うどんをパワーアップ！つるつる食べられてボリュームもバッチリ、短時間で作れるから、朝ごはんに最適です♪バジルの風味で後味さっぱり気分もスッキリ！しっかり食べて、一日を元気にスタートしてください♡
モーニング月見うどん
サッと作れて、しっかり食べられる！体温まる朝食にぴったりのうどんです。忙しい朝でも作りやすい簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
香ばしいベーコンの風味を加えて、月見うどんをパワーアップ！つるつる食べられてボリュームもバッチリ、短時間で作れるから、朝ごはんに最適です♪バジルの風味で後味さっぱり気分もスッキリ！しっかり食べて、一日を元気にスタートしてください♡
作り方
- 1
今回は「うどんスープ」を使います。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンエッグを作る。
- 3
器にうどんスープ、湯を入れて溶き、ゆでたうどんを入れる。
- 4
うどんの上に<2>をのせ、バジルを添える。
コツ・ポイント
ベーコンエッグに脂分の多いベーコンを使う場合は、サラダ油はひかなくてもOKです。弱火でじっくりとベーコンの脂を引き出して焼いてください。また、お好みでオリーブオイルで焼いても、最後に添えるバジルとよく合う焼き上がりになります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18093106
