豆苗、人参、きくらげの炒め物♫
【栄養満点】生姜を使った身体があたたまるレシピ。色どりもよくて簡単にできます。
このレシピの生い立ち
きくらげの消費に
作り方
- 1
準備:きくらげは水で戻して、石づきを取り、食べやすい大きさに切る。人参はピーラーで薄くスライス。豆苗は２つに切る。
- 2
フライパンにオリーブ油とにんにく、生姜を入れて熱してから、きくらげ、人参、豆苗の順番に入れて炒める。
- 3
塩胡椒で味をつけて出来上がり♡
コツ・ポイント
火が入りやすいものばかりなので、準備ができたら5分で出来上がり♡
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