おにぎらずの具〜塩昆布チーズエッグ〜

くーママeddy
くーママeddy @cook_40100918

塩昆布とチーズの塩気がマッチ!スクランブルエッグに少し入れる醤油もポイントです。
このレシピの生い立ち
切った時にバラバラにならない具材で考えました。

おにぎらずの具〜塩昆布チーズエッグ〜

塩昆布とチーズの塩気がマッチ!スクランブルエッグに少し入れる醤油もポイントです。
このレシピの生い立ち
切った時にバラバラにならない具材で考えました。

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材料

おにぎらず1個分
  1. 塩昆布 2つまみ
  2. 1個
  3. ★塩 1振り
  4. ★こしょう 1振り
  5. ★醤油 少々
  6. スライスチーズ 1枚
  7. 海苔 1枚

作り方

  1. 1

    卵をボールに割り入れ
    ★を加えて溶く。

  2. 2

    フライパンに油を敷いて卵を流し入れ、スクランブルエッグを作る。

  3. 3

    スクランブルエッグは皿に移しておく

  4. 4

    海苔の上にご飯半膳を敷く

  5. 5

    その上にスクランブルエッグと、塩昆布ふたつまみ、スライスチーズを乗せる

  6. 6

    上に残りのご飯半膳を乗せる

  7. 7

    四角を折り畳み、しばらく馴染ませる

  8. 8

    包丁を濡らしてカットしたら完成

コツ・ポイント

スクランブルエッグはしっかり火を通してください。

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