朝食にも◎HMで簡単パン♡シナモンロール

Chisora
Chisora @Chisora_kitchen

✿TV紹介✿レシピ本掲載✿
✿Yahoo!掲載✿つくれぽ600✿
デニッシュ生地でサク旨♪
仕上げのアイシングで本格的!

このレシピの生い立ち
シナモン好きな旦那と私の大好物☆
娘も「ママ!いい匂い♡」「美味しい♡」
と言って、食べてくれます♬
これを作ると…
家中がシナモンの香りに包まれて♡
幸せ〜((・´∀`・))

朝食にも◎HMで簡単パン♡シナモンロール

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シナモン好きな旦那と私の大好物☆
娘も「ママ!いい匂い♡」「美味しい♡」
と言って、食べてくれます♬
これを作ると…
家中がシナモンの香りに包まれて♡
幸せ〜((・´∀`・))

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材料

直径約8㎝のもの×約8個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. ◎水 大さじ4強
  3. ◎酢 小さじ1/2
  4. バター 60g
  5. シナモンパウダー 大さじ1弱
  6. 砂糖 大さじ2
  7. アイシング
  8. 卵白 約大さじ1/2
  9. 粉砂糖 50g
  10. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに、◎を入れる。

  2. 2

    泡立て器でよく混ぜて…

  3. 3

    ひとつにまとめて、ラップで包む。
    冷蔵庫に入れて、約1時間休ませる。

  4. 4

    薄力粉等(分量外)で、打ち粉をした、まな板に、③の生地をのせて、めん棒でのばす。

  5. 5

    小さめに切ったバターを、生地の中央にのせる。

  6. 6

    生地の左右を折りたたみ、再び、めん棒でのばす。

  7. 7

    生地の向きを変えて、再び、生地の左右を、折りたたむ。

  8. 8

    また再び、めん棒でのばす。

  9. 9

    ⑦〜⑨を、5回程度、繰り返す。

  10. 10

    ⑨の生地を、ラップで包み、再び、冷蔵庫で、約1時間休ませる。

  11. 11

    オーブンを190℃に余熱開始。
    生地を、冷蔵庫から取り出し、めん棒で、5㎜程度の厚さにのばす。

  12. 12

    シナモンと砂糖を、生地の上に、ふりかける。

  13. 13

    端から、クルクル…
    と、きつめに巻く。

  14. 14

    5㎝程度の幅に、包丁で切り分ける。

  15. 15

    オーブンシートを敷いた天板に、⑭を、写真のように、並べる。

  16. 16

    190℃のオーブンで、約15分焼く。

  17. 17

    焼いてる間に…
    アイシングを作る。
    ボウルに、卵白、粉砂糖、レモン汁を入れ、泡立て器で、よく混ぜ合わせる。

  18. 18

    小さめのビニール袋等に、⑰のアイシングを、全量入れる。

  19. 19

    ⑱のビニール袋の端を、ほんの少し切り、焼き上がって、粗熱が取れたシナモンロールの上に、アイシングを絞り出す。

  20. 20

    アイシングが乾いたら…
    完成♡

  21. 21

    2014.3.10
    日本テレビ「ヒルナンデス」にて、人気の朝食レシピとして紹介していただきました!!皆様に感謝致します♡

  22. 22

    2014.10.24
    Yahoo!JAPAN
    にて紹介していただきました♡クックパッド関係者の方々、皆様に感謝致します♡

  23. 23

    【殿堂入りレシピも大公開! クックパッドのホットケーキミックスの大人気お菓子108】に掲載して頂きました♡感謝致します♡

  24. 24

    同じ生地で、チョコ☆デニッシュを作りませんか?
    レシピID : 18652481

コツ・ポイント

☆時間はかかりますが…
必ず、冷蔵庫で休ませてください。
作業自体は、短時間で終わるので、家事等をしながら… 楽しく♪作っちゃってください。
☆⑬きつめに、巻いてください。
☆⑲粗熱が取れてから、アイシングをかけてください。

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Chisora @Chisora_kitchen
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✿熊本県在住。✿家族は、夫、娘(高3)、息子(小4)の4人家族。✿レシピは、随時見直しております。✿皆様からの素敵なつくれぽに感謝しております。
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