ポーランド♪の（野菜）ポテトサラダ

カーシャ
カーシャ @cook_40039648

ポーランドなど中欧周辺の定番サラダです。
普段の食卓でも、おもてなし料理としてでもGOODですょ（＾０＾）/

このレシピの生い立ち
もちろん♪おふくろの味ですっ。
ポーランド語では、JARZYNOWA SALATKA (ヤジノヴァ　サワトゥカ　野菜サラダ)と言います。

ポーランド♪の（野菜）ポテトサラダ

＄ophie's cooksnap of when they made ポーランド♪の（野菜）ポテトサラダ.
おりょせん's cooksnap of when they made ポーランド♪の（野菜）ポテトサラダ.
majayumi's cooksnap of when they made ポーランド♪の（野菜）ポテトサラダ.
カーシャ
カーシャ @cook_40039648

ポーランドなど中欧周辺の定番サラダです。
普段の食卓でも、おもてなし料理としてでもGOODですょ（＾０＾）/

このレシピの生い立ち
もちろん♪おふくろの味ですっ。
ポーランド語では、JARZYNOWA SALATKA (ヤジノヴァ　サワトゥカ　野菜サラダ)と言います。
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材料

home party用
  1. ＊じゃがいも（皮ごとゆでる） 大２
  2. ＊にんじん（皮ごとゆでる） 中２～３
  3. ＊セロリー（ゆでる） １～２本
  4. ＊ゆで卵 ２個
  5. ＊たまねぎ 中１個
  6. ＊りんご（できれば紅玉） １個
  7. ＊ピクルス（キュウリの） １～２本
  8. グリーンピース（冷凍でo.k） １カップ位（お好みで）
  9. マヨネーズ 適量
  10. 塩、胡椒 適量
  11. ピクルスが入ってる酢（又はお酢と砂糖を混ぜたもの） 大２
  12. パセリ（フレッシュなものを） 適量

作り方

  1. 1

    にんじん、じゃがいもは皮ごと茹でた後に皮をむいて他の＊印と一緒に細かく切ります。

  2. 2

    グリーンピースが冷凍の場合は解凍してねっ。

  3. 3

    残りのすべての材料と混ぜ合わせ最後にパセリを散らせば出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズ、塩、胡椒はお好みの量で！
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カーシャ @cook_40039648
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１０歳までロンドンで育ちました♪♡ 母、ポーランド人 父、日本人です♪♡ 旦那、息子19歳、娘小4、犬２匹、猫２匹と暮らしてます♡ 動物（特に猫）,旅行、酒（特にビール）そして食べることが大好き♪♡ 少しずつですが、母の故郷ポーランド料理を紹介してます♡ 皆様のレシピ大変参考になってますっ感謝感謝♪ よろしくお願いします☆無農薬や無添加の食材を使うように心がけてます。
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