キャベツが美味しい!チーズドームトースト

ayureo
ayureo @cook_40037220

たっぷりキャベツもチーズで覆って蒸しキャベにすればペロッといけちゃう♪蒸しキャベの甘味とチーズの塩気☆おいしいよ
このレシピの生い立ち
ayureo特有又又いっぱいキャベツを美味しく食べれる調合、色んな味試しました。私にとって…ではありますがマヨだけとか+蜂蜜やレモン胡麻ドレッシング…等等、色々試した結果、醤油みりんだと断然美味しく思えたので、是非参考にとレシピupしました

キャベツが美味しい!チーズドームトースト

たっぷりキャベツもチーズで覆って蒸しキャベにすればペロッといけちゃう♪蒸しキャベの甘味とチーズの塩気☆おいしいよ
このレシピの生い立ち
ayureo特有又又いっぱいキャベツを美味しく食べれる調合、色んな味試しました。私にとって…ではありますがマヨだけとか+蜂蜜やレモン胡麻ドレッシング…等等、色々試した結果、醤油みりんだと断然美味しく思えたので、是非参考にとレシピupしました

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材料

1枚分
  1. 食パンなど 1枚
  2. キャベツ 2枚
  3. スライスチーズ(できれば溶けないタイプ) 2枚
  4. ◎醤油 小1
  5. ◎みりん 小1
  6. ◎マヨネーズ 小1
  7. マーガリン パン表面塗り広がる分

作り方

  1. 1

    キャベツを千切り(もしくは荒みじん切り)にする
    ↑写真は外めの1枚。こんな山盛をペロッと食べれます♡60gでした

  2. 2

    キャベツに◎を絡め、マーガリン(必須)を塗ったパンにのせる
    ◎は60gに対しの量です。量に応じ増やして下さいね

  3. 3

    チーズ1枚をまず角に合わせてのせ2枚目は大きめ面積の所から、のせては折り切りのせては折り切り…写真参照。2枚でぴったり♡

  4. 4

    あとは通常より少し長めにトースト
    ※溶けないタイプのチーズの方が焼き色がつきやすく、上手くドームになります♪

  5. 5

    時には半量キャベツを土手にして卵を割り、その上に残り半量キャベツをのせ、チーズで覆う♡オススメな1品

  6. 6

    他皆さんから頂いた素敵なアレンジご紹介→→
    醤油みりんマヨマーガリンのベースは守りつつお好みのアレンジお楽しみ下さい

  7. 7

    ゆみまろんさんが【マフィン】で

  8. 8

    いづみんが【ハム入り】で

    【ベーコン入り】や【ハンバーグ】のせてれぽ下さった方も

  9. 9

    tihaさんが【コーン入り】で

  10. 10

    miyukiさんが
    【じゃがいもとコーン入り】で

  11. 11

    ぷのぷのさんが
    【チェダーチーズ】で

  12. 12

    同じくぷのぷのさん【モッチャレラチーズ】で♪
    チーズ変えれば違った味わい色々楽しめるね

  13. 13

    ウィンさんが
    【ホットサンド】で

  14. 14

    じぇなさんは
    【キムチ入り】や
    【タバスコかけ】他
    【ピーマンやトマト入り】

  15. 15

    たえかママさんが【卵入りでお皿でグラタン風】に

  16. 16

    モモタロスさんが
    【ピザの具】にして下さいました!

コツ・ポイント

なるべく㌍は控えたい…表面に塗るマーガリン省きたい所ですが、何度か色々試した結果
染み込み防ぐだけじゃなく、キャベツが美味しく蒸されるポイントなので塗って下さい!
マヨでもいいです…が、私はマーガリンでの方が断然おいしい!と感じました!

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ayureo
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美味しい食べ合わせを見つけるのが日々の楽しみ実験?研究?かの如く旨々発見が大好きです♬´艸`)♫ww覗いて頂き有難うございます。皆さまの温かいお気持ちに日々励まされてます〃〃日記のコメント欄閉じてます。ナマホクの会No1おっちょこちょいの会No5
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