抹茶クリームチーズ☆パウンドケーキ

舞衣ママ
舞衣ママ @cook_40033859

混ぜていくだけの簡単なパウンドケーキです。クリームチーズのお陰でしっとりと出来上がりました。
このレシピの生い立ち
クリームチーズの余りがあって抹茶と合わせてみたらどうかと思って出来上がったレシピです。
混ぜていくだけの簡単なものです。

抹茶クリームチーズ☆パウンドケーキ

混ぜていくだけの簡単なパウンドケーキです。クリームチーズのお陰でしっとりと出来上がりました。
このレシピの生い立ち
クリームチーズの余りがあって抹茶と合わせてみたらどうかと思って出来上がったレシピです。
混ぜていくだけの簡単なものです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

18×8のパウンド型1台分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  3. 抹茶 10g
  4. 砂糖 70g
  5. クリームチーズ 100g
  6. バターまたはマーガリン 70g
  7.  (M) 2個
  8. 粉砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにクリームチーズ、バターを加えてレンジで20秒チンします。
    砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせる。

  2. 2

    1に卵を一つ割りいれて混ぜ、混ざったらもう一個の卵を入れてしっかりと混ぜ合わせます。なじめばOK

  3. 3

    2に振るった薄力粉ベーキングパウダー、抹茶を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

  4. 4

    型にシートを敷き詰め、生地を流し込みます。
    トントンと空気抜きをします。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで40~45分焼く。途中こげそうなら上にホイルを乗せる。くしに生地がついてこなければOK

  6. 6

    焼きあがったら型から外し冷ましておく。
    完全にさめてからお好みで粉砂糖を振ってね。

  7. 7

    すぐに食べない方は、空気が入らないようにピタッチラップでくるんで冷蔵庫で保存♪2~3日経つとしっとりしていて美味しいよ。

コツ・ポイント

どんどん混ぜていくだけです。
クリームチーズ、バターは室温に戻さなくてもチンするので楽チンです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
舞衣ママ
舞衣ママ @cook_40033859
に公開
あるもので簡単に出来る料理が大好きです。美味しいものに出会えると幸せな気分になります(*^^*)つくれぽのお返事がなかなかできず申し訳ありません。作っていただけて、感謝感謝の気持ちでいっぱいです。一つ一つ大切に読ませていただいてますが、きちんとコメントできず申し訳ありません。
もっと読む

似たレシピ