作り方
- 1
水と調味料とだしを鍋に入れて火にかける。中火です。
高野豆腐に粉末調味料が付いていたら、規定量の水を入れて火にかける。 - 2
キャベツを洗って２cmほどのおおきさに切る。
- 3
沸騰したら、高野豆腐、キャベツ、カニカマを入れて蓋をしてキャベツがしんなりするまで5分ほど煮たら出来上がりです。
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- 4
写真は2倍の量で作りました。
コツ・ポイント
春キャベツは早く煮えます。冬キャベツは少し時間がかかります。高野豆腐は水を吸うので焦がさないように気を付けて下さい。
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レンジで簡単☆高野豆腐のふわふわ煮物。 レンジで簡単☆高野豆腐のふわふわ煮物。
高野豆腐の戻しも煮込みもレンジにお任せ。味がしっかり染みた高野豆腐の煮物がレンジだけで作れます。あと一品や作り置きにも。
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その他のレシピ
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