メチャウマ簡単♪人参とスルメの漬物
Junacafe @cook_40043686
人参とスルメで作るお酒のおつまみ。
一晩漬けておくだけで、旨みが出てお箸が進みます。是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにアレンジしてみた一品です。
一晩つけておくだけで、旨みが増します。マヨネーズをつけて食べても美味しい！
メチャウマ簡単♪人参とスルメの漬物
人参とスルメで作るお酒のおつまみ。
一晩漬けておくだけで、旨みが出てお箸が進みます。是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにアレンジしてみた一品です。
一晩つけておくだけで、旨みが増します。マヨネーズをつけて食べても美味しい！
作り方
- 1
人参は千切り、干しスルメはキッチンはさみで切る、
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- 2
酒、みりん、醤油を合わせて、ひと煮立ちさせて冷まし、保存容器にスルメをいれ、上に人参を入れて、冷ましたタレを加える。
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- 3
一晩置いたら出来上がりです。
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- 4
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