ジュワッとTomatoのくるくる肉巻き

管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247

ジュワッとミニトマトのジューシーな果汁が薄切り肉とよく合うんです!!朝ごはんのトーストにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
大好きなミニトマトを簡単なおつまみ風にしたかった♥

ジュワッとTomatoのくるくる肉巻き

ジュワッとミニトマトのジューシーな果汁が薄切り肉とよく合うんです!!朝ごはんのトーストにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
大好きなミニトマトを簡単なおつまみ風にしたかった♥

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材料

1~2人分
  1. ミニトマト 12個
  2. 豚ロースしゃぶしゃぶ薄切り肉 12枚
  3. 塩胡椒 少々
  4. シエロ オリーブオイル 大1
  5. ●パセリやディルウィード(あれば 少々

作り方

  1. 1

    ミニトマトに薄切り肉を巻きつけます。両面に塩胡椒と●を少々振りかけます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて1を入れて両面こんがり焼き目がつくまで中火で焼きます。

  3. 3

    こんな感じに焼けたら出来上がりです。
    薄いしゃぶしゃぶ用の薄切り肉なのですぐに焼けちゃいます。

  4. 4

    Beerのお共に軽いスナックにぴったりです。ガーリックパウダーを少々振りかけても美味しいですよ。

コツ・ポイント

誰でも簡単即席おつまみです!!

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管理栄養士です。保育園栄養士を10年間以上勤めてきました。色々な食材を使って創作料理をするのが好きです。レシピエールとしても活動させて頂いています。
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