濃厚♡カルボナーラスープパスタ

rokuman
rokuman @cook_40061406

スープが濃厚でうまうま♡
たまらない味です(^^♪
このレシピの生い立ち
お店の味を目指して・・・
あの時食べた味に近づけたかな??

濃厚♡カルボナーラスープパスタ

スープが濃厚でうまうま♡
たまらない味です(^^♪
このレシピの生い立ち
お店の味を目指して・・・
あの時食べた味に近づけたかな??

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. にんにく 1かけ
  3. 厚切りベーコン 100g
  4. パスタ お好みの量
  5. 400cc
  6. ★コンソメ 2個
  7. 生クリーム 200cc
  8. 牛乳 100cc
  9. 卵黄 4個
  10. 粉チーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    にんにくを香りが出るまで炒めたら、玉ねぎ・ベーコンも炒める。

  2. 2

    ★を加えてひと煮立ちさせる。
    ○を加えてよく混ぜ、塩コショウで味を調えたらスープの完成♪

  3. 3

    茹でたパスタにかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

にんにくは焦がさないように注意してください**
最後にブラックペッパーをかければ、ちょっぴりお洒落になります♪

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rokuman
rokuman @cook_40061406
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料理、お菓子作りが大好きな高1です。みんなに「おいしいっ!」って言ってもらえるのが1番嬉しくて… たぁくさんの笑顔のために、料理、お菓子作りをしています☆
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