休日の朝の定番！ハムエッグ
はるほの0310 @cook_40136699
休日の朝の定番メニューです。オーブンで焼くと、少しだけ作った感が^_^
息子が大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
幼少の頃から、母がよく作ってくれました。ひょっとすると、自分が初めて作れるようになった料理っぽい一品かもしれません
休日の朝の定番！ハムエッグ
休日の朝の定番メニューです。オーブンで焼くと、少しだけ作った感が^_^
息子が大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
幼少の頃から、母がよく作ってくれました。ひょっとすると、自分が初めて作れるようになった料理っぽい一品かもしれません
作り方
- 1
耐熱皿、たまご、ハム、塩、バター(又はマーガリン)を用意します。
-
- 2
ハムを適度な大きさに切ります。
-
- 3
耐熱皿の底にバターを塗り、切ったハムを並べます。
※マーガリンでも構いません。風味UP、焦げつき防止の為に塗ります。 -
- 4
たまごを割り入れ、塩を適量振りかけます。塩をかけすぎると、しょっぱくなりすぎるので、少なめを意識してます。
-
- 5
オーブントースターで、7〜10分程度(1000W余熱なし)焼きます。息子は半熟が好きなので、黄身が固まらないように。
-
- 6
耐熱皿が熱いので、要注意^_^
かき混ぜて、パンに挟んだりしながら食べています。ハムの代わりにベーコンでも美味しいです。
コツ・ポイント
たくさんの人数分をオーブンで作るときは、オーブンの場所によって焼き加減が変わるので、こまめに焼き加減を見てください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18157735
