生姜の皮むき

西の魔女 @cook_40032293
せっかく買った生姜が 皮をむいているうちにどんどん小さくなってしまう…そんな方はこの方法を是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
昔 何かの雑誌で読んでからずっとこの剥き方です☆
ご存知の方も多いかと思いましたが きれいに剥けて嬉しかったので思わずアップしました^^;
生姜の皮むき
せっかく買った生姜が 皮をむいているうちにどんどん小さくなってしまう…そんな方はこの方法を是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
昔 何かの雑誌で読んでからずっとこの剥き方です☆
ご存知の方も多いかと思いましたが きれいに剥けて嬉しかったので思わずアップしました^^;
作り方
- 1
こんなカレーを食べるようなサイズのスプーンを使います。柄の根元?から丸い部分に手の平があたるようにして持ちます。
- 2
スプーンの向きを変えながら こするように剥きます。
- 3
剥くのがちょっと難しい形の生姜がきれいに仕上がると 達成感もあり嬉しくなります
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ - 4
コツ・ポイント
細かいところはスプーンを持ちかえて 鉛筆を持つようにして先の方を使うときれいに剥けます。
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