作り方
- 1
大根とにんじんを千切りにします。
- 2
塩少々（分量外）をふって水分をしぼります。にんじんの固さが気になる方はサッと湯通ししてください。
- 3
塩昆布と砂糖を入れてグルグルまぜたら、味をなじませるために１０分くらい置きます。
- 4
器に盛ってゴマをかけたらできあがりです。
コツ・ポイント
たっぷり作っておいて冷蔵庫から毎食小出しにしてます。
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