揚げ物の残りで玉子とじ丼
もちうさたん @cook_40135692
昨夜の揚げ物がジュワッと甘み染み渡るおいしい玉子とじ丼になっちゃいます♡
このレシピの生い立ち
残り物の揚げ物が中途半端に残っていたので美味しいメインにしちゃおう(´∂υ∂`)とおもいました♡
揚げ物の残りで玉子とじ丼
昨夜の揚げ物がジュワッと甘み染み渡るおいしい玉子とじ丼になっちゃいます♡
このレシピの生い立ち
残り物の揚げ物が中途半端に残っていたので美味しいメインにしちゃおう(´∂υ∂`)とおもいました♡
作り方
- 1
フライパンに水とそれ以降の材料を全部入れて中火にかける
- 2
玉ねぎを繊維を断ち切るように細切りにしてフライパンへ
- 3
揚げ物の残り物を1センチ幅くらいに切る
- 4
玉ねぎに火が通りシミシミになったら揚げ物を入れる
- 5
汁気が少なくなったら卵を割って溶いて入れる
- 6
ご飯に載せて完成
- 7
お好みでネギを散らすして完成
コツ・ポイント
卵に完全に火が通らなくても美味しいです♡
似たレシピ
-
残った揚げ物で、簡単！！丼ぶり～♪ 残った揚げ物で、簡単！！丼ぶり～♪
唐揚げや天ぷら★残り揚げ物を使用して、簡単丼ぶりです♪今回は鶏の天ぷら丼にしてみました☆簡単に出来て、とっても美味しい★
-
-
-
-
-
簡単に出来るザンギのふわとろ卵とじ丼 簡単に出来るザンギのふわとろ卵とじ丼
食べ残ったザンギ（鶏肉唐揚げ）を使った簡単卵とじ丼。揚げもの＋卵とじは最強の組み合わせですよね(^o^)b
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18188779
