ねぎ塩ダレの鶏むね肉

ズバラ教師
ズバラ教師 @cook_40136668

ねぎ塩は万人ウケします!
このレシピの生い立ち
胸肉の消費で作ってみました。

ねぎ塩ダレの鶏むね肉

ねぎ塩は万人ウケします!
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胸肉の消費で作ってみました。

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 350g
  2. 大さじ1
  3. 塩コショウ 小さじ1
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. ★酢 大さじ2
  7. ★塩コショウ 小さじ1
  8. 小ねぎ 2本分

作り方

  1. 1

    まずは、一口大に切って酒と塩コショウをもみこむ。その後、片栗粉を加えてさらにもみこむ。

  2. 2

    多めの油で炒めて、★最後に混ぜたものをかけたら完成!

コツ・ポイント

タレはお好みで増やしたりしてください。

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