作り方
- 1
ささみは、スジをとりのぞき酒にひたして１５分以上おく。
- 2
２の水分を拭き取り、ささみの真ん中を包丁で切り開く。
- 3
開いたところにわさびを塗って挟む。
- 4
全体にしお・こしょうを振りかけたらアルミホイルで巻いて蒸し焼きにしてできあがり☆
- 5
魚焼きグリル可。
しょうが醤油やお醤油をつけて食べてください☆
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