レンチンで簡単!塩はちみつの南瓜サラダ

くまロコ
くまロコ @cook_40093533

本当に簡単にできちゃう即席サラダ。少し塩っ気の効いたはちみつが美味♫ダイエット中のおやつにもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
南瓜が大好きで簡単にヘルシーに食べられるものがないかなあと思って。

レンチンで簡単!塩はちみつの南瓜サラダ

本当に簡単にできちゃう即席サラダ。少し塩っ気の効いたはちみつが美味♫ダイエット中のおやつにもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
南瓜が大好きで簡単にヘルシーに食べられるものがないかなあと思って。

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材料

2人分
  1. 南瓜 1/4個
  2. はちみつ 大さじ1〜2
  3. 小さじ1/4〜1/2

作り方

  1. 1

    耐熱容器に適当な大きさに切った南瓜を入れてラップをかけ、レンジで柔らかくなるまで加熱します。

  2. 2

    スプーンで潰せる位に柔らかくなった南瓜にはちみつと塩を加えて、南瓜の形が少し残るまで潰し混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩とはちみつは南瓜の甘さによって加減して下さい。カロリーが気にならない方は素揚げした南瓜に塩はちみつを混ぜると更に美味しいですので良かったらやってみて下さい。

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