ふわふわムース風♥ブルーベリーヨーグルト
komomoもも @cook_40038460
いつものヨーグルトをちょっぴりお洒落に変身させてみませんか？
とっても簡単に出来るムース風デザートです♫
このレシピの生い立ち
大好きなブルーベリーヨーグルト♡
いつもとちょっと違う食べ方をと思い、ムース風にしてみました。
ふわふわムース風♥ブルーベリーヨーグルト
いつものヨーグルトをちょっぴりお洒落に変身させてみませんか？
とっても簡単に出来るムース風デザートです♫
このレシピの生い立ち
大好きなブルーベリーヨーグルト♡
いつもとちょっと違う食べ方をと思い、ムース風にしてみました。
作り方
- 1
明治ブルガリアヨーグルト プレーンソフトタイプ(無糖)を使用しました。食べきり・使い切りサイズが嬉しい♫
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- 2
凍ったままのブルーベリーに砂糖をかけ、ラップをかけずにレンジで(500w) １分半加熱して混ぜ合わせ、あら熱をとっておく
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- 3
生クリームにレモン汁を入れて角が立つまで泡立てる(少量なのでドレッシング用の小さな泡立て器のようなもので泡立て可能です)
- 4
手順３にヨーグルトを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせ、手順２のブルーベリーも混ぜ合わせる。
- 5
器に入れ、冷蔵庫で１時間くらい冷やして出来上がりです♫
※トッピングにブルーベリーをのせるとお洒落♡ - 6
クラッカーや食パンなどにトッピングしても美味しいです♡
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- 7
生クリームの代わりにホイップ済みのクリームを使用してもOK。約２５ｇをヨーグルトに加えて下さい。
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コツ・ポイント
*生クリームにレモン汁を加えてから泡立てるので、あっと言う間に泡立て完了しますよ！
楽チン嬉し♡
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