春キャベツでシンプル野菜炒め

シビシビさん
シビシビさん @cook_40115909

春キャベツをタップリ美味しく食べられます♪
冷蔵庫にあるもので簡単に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん消費したくて、10年以上は作っています♪

春キャベツでシンプル野菜炒め

めみたん☆'s cooksnap of when they made 春キャベツでシンプル野菜炒め.
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ's cooksnap of when they made 春キャベツでシンプル野菜炒め.
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春キャベツをタップリ美味しく食べられます♪
冷蔵庫にあるもので簡単に出来ますよ♪
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キャベツをたくさん消費したくて、10年以上は作っています♪
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材料

2～3人分
  1. 春キャベツ 1/4玉～
  2. ソーセージ 1パック(5個～)
  3. ベーコン(あればでOK) 2枚
  4. 卵 1個
  5. ＊塩コショウ 少々
  6. ＊鶏ガラスープ(無しでも可) 小さじ1/3(無しでも可)
  7. ＊醤油 小さじ1～2
  8. 油 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ、ベーコン、ソーセージを食べやすい大きさに切り、卵をといておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、ベーコン、ソーセージ、キャベツを中火で炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら溶き卵を回し入れ、＊の調味料で味付けする。

  4. 4

    2016年2月5日話題入りさせて頂きました♡皆様有難うございますo(^-^)o

  5. 5

コツ・ポイント

鶏ガラは無しでも大丈夫。物足りないと感じたら入れてみて下さい。
ベーコンはかさ増しの為なので無しでもOKです。
春キャベツじゃなくても勿論美味しく出来ます♪
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