作り方
- 1
鍋にサラダ油を熱し、薄切りのかぶと玉ねぎを炒める。
- 2
1に水とブイヨンの素を加えて、かぶと玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
- 3
牛乳と米粉を予め混ぜたものを加えてミキサーにかけ、2の鍋に戻してバターを
加えて熱くしていただく。
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