菜の花の・・・❤ごまマヨポン和え
MilkLove @cook_40034368
菜の花だけでも♪お好みで炒り卵やツナなどを加えても♪マヨネーズ＆ポン酢の和えものです。
このレシピの生い立ち
菜の花の辛子やワサビ和えが人気のようですが私は辛子もワサビも苦手・・・マヨネーズとポン酢であえたら美味しいだろうと思って♪
菜の花の・・・❤ごまマヨポン和え
菜の花だけでも♪お好みで炒り卵やツナなどを加えても♪マヨネーズ＆ポン酢の和えものです。
このレシピの生い立ち
菜の花の辛子やワサビ和えが人気のようですが私は辛子もワサビも苦手・・・マヨネーズとポン酢であえたら美味しいだろうと思って♪
作り方
- 1
菜の花を食べやすい大きさに切り、塩（分量外）をいれた熱湯でお好みの堅さにゆがく。さっと水にあげて、水をぎゅっと絞る。
- 2
ボウルに●をあわせ、菜の花をいれ、絡めて出来上がり。お好みで具を加えてもＯＫ。手順３、コツを参照してください。
- 3
【お好みで具を加えても♪】今回は「炒り卵（卵１個分）、ツナ（1/2缶）」を加えました。コツを参照してください。
コツ・ポイント
■菜の花の量によって、調味料の量を加減してください。■具を加える場合は具の量によって調味料の量を少し増やしてください。■他にカニカマ、ハム、ゆで卵、コーンなどでも美味しいと思います。
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