簡単 春野菜でイタリアンな温サラダ♪

莉彩パパ @cook_40043509
アスパラは、茹でてしまうと栄養価も味もダウンするので、こんなイタリアンな温サラダにしてみました!^^
このレシピの生い立ち
私が大好きな3つの野菜で、いつもと違った温かいサラダが食べてみたくて、こんなレシピにしました^^
簡単 春野菜でイタリアンな温サラダ♪
アスパラは、茹でてしまうと栄養価も味もダウンするので、こんなイタリアンな温サラダにしてみました!^^
このレシピの生い立ち
私が大好きな3つの野菜で、いつもと違った温かいサラダが食べてみたくて、こんなレシピにしました^^
作り方
- 1
アスパラは根元を折れる所で折り斜めにスライス、新玉ねぎは皮を剥き半分に切り、マッシュルームと共に5mm幅にスライスする。
- 2
シリコンスチーマーに新玉ねぎとマッシュルームを入れて、600Wで2分加熱する。Aの材料を計り、ボウルに入れて混ぜておく。
- 3
蓋をとってアスパラを入れ再度蓋をしたら、600Wでさらに1分半加熱する。2のボウルにスチーマーの中身を入れてよく混ぜる。
- 4
まんべんなく混ぜたら、皿に均等に盛ってもう完成です!簡単でしょ^^春野菜のイタリアンな温サラダはいかがでしょうか?
コツ・ポイント
スチーマーにかけることで、アスパラの風味と栄養を残すこと、温かいサラダを食べることで体を冷やさないことが最大のポイントです!
似たレシピ
-
-
-
桜鯛のマヨ焼き~春野菜の温サラダ添え~ 桜鯛のマヨ焼き~春野菜の温サラダ添え~
さくら鯛をほのかなカレーの香りがするマヨ焼きにし、春の野菜を粒マスタードで和えた温サラダを添えました。 コビープリスクール -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18270293