*野菜たっぷりトマト缶でミネストローネ*

mifyyy @cook_40149966
野菜たっぷり具沢山のミネストローネ♡
お好みの野菜でお作りください♡
このレシピの生い立ち
大好きなミネストローネをおうちで簡単に♡
作り方
- 1
材料は角切りにし、にんにくをみじん切りにしておく。
- 2
鍋にオリーブ油を入れ、にんにくを香りが出るまで炒める。
- 3
ベーコン、じゃがいも以外の野菜を順に入れ炒める。
- 4
●の材料を全て入れ、中弱火〜中火でぐつぐつ15分煮る。
- 5
〜15分後〜
じゃがいもを加えさらに15分煮る。 - 6
塩コショウで味をととのえ、器に盛る。
- 7
お好みで乾燥バジルをふりかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
◎他にお好きな野菜でどうぞ
◎マカロニや豆を入れると食べ応え満点
◎ベーコンのかわりにウィンナーでも美味しいです
◎ホールトマト缶をお使いの場合は潰しながらいれて下さい
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18277462