20分弱で完成♡絶品チキンストロガノフ♪

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

忙しいママにも超お勧めのチキンストロガノフ♡ビーフよりも安くて簡単で美味しい(*´艸`*)おもてなしやイベントにも◎
このレシピの生い立ち
子供の頃からビーフストロガノフが大好きなんだけど、材料費が高いので安くつくれないかと思い…(‾▽‾;) ビーフストロガノフよりもサッパリしています♡

20分弱で完成♡絶品チキンストロガノフ♪

忙しいママにも超お勧めのチキンストロガノフ♡ビーフよりも安くて簡単で美味しい(*´艸`*)おもてなしやイベントにも◎
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子供の頃からビーフストロガノフが大好きなんだけど、材料費が高いので安くつくれないかと思い…(‾▽‾;) ビーフストロガノフよりもサッパリしています♡

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材料

  1. 鶏モモ肉 150g
  2. 玉ねぎ(スライス 1/8
  3. しめじ ガバッと一掴み
  4. パプリカ(あれば 1/4
  5. 薄力粉 大匙1/2
  6. 150cc
  7. コンソメ 1/2個
  8. ●ケチャップ 大匙2
  9. ●ウスターソース 小匙1
  10. パプリカパウダー(あれば 少々
  11. ●塩こしょう 少々
  12. 牛乳 大匙2
  13. とろけるチーズ 1枚
  14. お好みでパセリ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、一口大に切った鶏モモ→玉ねぎ→しめじ→パフリカの順に炒める!

  2. 2

    肉の色が変わったら薄力粉を振り入れて全体に絡め〜粉っぽさがなくなったら水・コンソメを加え、全体を混ぜ混ぜ~!

  3. 3

    煮立ったら●を投入し混ぜ混ぜ〜3分弱煮て〜牛乳・とろけるチーズを入れて混ぜ混ぜ〜パセリを散らしたご飯にかければ完成~!!

コツ・ポイント

別にご飯じゃなくてパスタでもパンでも、何にでも合いますよ~(*´艸`*)

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一時期、トーストアートにハマっていました☆宜しくお願いします♪
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