簡単♪ ちゃぁしゅう♡

ek4
ek4 @cook_40111329

ほったらかしで簡単に♪
お安く手軽に作っちゃぉ(^^)v

このレシピの生い立ち
 てきとーに作ってました。ですが、こないだ
 豚バラとじゃが芋煮 レシピID : 17950498
 をレシピアップしたら責任を感じて…
 ほんと、適当でごめんなさい!

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材料

4人分~
  1. 豚バラブロック肉 400g程度
  2. 塩、胡椒 適当に♪
  3. ※ 水 50cc
  4. ※ 酒 50cc
  5. ※ みりん  50cc
  6. ※ 醤油  50cc
  7. ※ 砂糖 大さじ2
  8. ※ にんにく・生姜 お好きな感じで♪

作り方

  1. 1

    温めたフライパンに油を敷いて、にんにくとお肉を炒めていきます

  2. 2

    しっかり焼き色がつくまで全ての面を焼き、溜まった油はキッチンペーパーで取り除きます

  3. 3

    ※を入れ、弱火に近い中火で一つの面を1分ずつ焼いていきます。

  4. 4

    ホイルなどで蓋をしたら火を止めて、1時間放置します

  5. 5

    タレ多め!がお好みの方は、※を多めでどうぞ♪
    そしてじゃが芋達も召し上がって下さい♡

  6. 6

    レシピID : 17950498

    お肉と一緒も美味しいね(*´∨`*)

  7. 7

    いつも皆さまの優しさに救われています(^^♡
     話題入り感謝!

      2018.6.2

  8. 8

    おにぎり99さんがタレを使って炒飯を作って下さいました(^^♡

    ナイスアイディア♪真似っ子したい一品
    是非ご参考に♡

  9. 9

    おにぎり99さんが冷麺に入れて下さいました♪
    すっごく美味しそうです(^^♡

コツ・ポイント

最初に焼き色を付ける時は中火から強火でどうぞ♪
ちゃっちゃとできます(^^)v

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レシピ作者

ek4
ek4 @cook_40111329
に公開
三重県在住大阪生まれの大阪育ち好物はお蕎麦とワイン♪家族の難病や精神の病と付き合いながらぼちぼちクック楽しんでます。いつも美味しいレシピを有り難うございます(o^^o) インスタでのユーザー名na2_660 です。
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