お弁当に簡単！揚げずに鶏のからあげ
すまくっく @cook_40130009
「ヒガシマル揚げずにからあげ」を使って、お弁当おかずの人気No.1、鶏のから揚げを作りました。揚げないで、ジューシーです
このレシピの生い立ち
キッチンの汚れや臭い、油の処理を嫌って揚げ物をしない方もいらっしゃるようですが、これを使えば簡単で、低カロリーの鶏のからあげができちゃいます。手軽にできるので、忙しい朝のお弁当作りにも重宝します。
お弁当に簡単！揚げずに鶏のからあげ
「ヒガシマル揚げずにからあげ」を使って、お弁当おかずの人気No.1、鶏のから揚げを作りました。揚げないで、ジューシーです
このレシピの生い立ち
キッチンの汚れや臭い、油の処理を嫌って揚げ物をしない方もいらっしゃるようですが、これを使えば簡単で、低カロリーの鶏のからあげができちゃいます。手軽にできるので、忙しい朝のお弁当作りにも重宝します。
作り方
- 1
（準備）鶏もも肉200gを、料理バサミなどで8～10個に切る。
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- 2
ポリ袋に鶏肉と「揚げずにからあげ」を入れ、全体をまぶすように振り、3分間そのままおいておく。
-
- 3
袋をもむようにして、衣を鶏肉の全体に付ける。
-
- 4
サラダ油でフライパンを熱し、鶏肉を入れ、フタをして中火で2分間焼く。
-
- 5
焼き色がついてきたら、鶏肉を返しながら全体をカリッと焼く。
-
- 6
できあがり。
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コツ・ポイント
皮付きもも肉がおいしいですが、皮を取ればカロリーは半分になります。むね肉を使えばさらに低カロリーに。
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かりちゃんのキッチン -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18287950
