りんごジャム(レモン汁なし)

nar24_st
nar24_st @cook_40150778

水なしなので保存がききます★お手製のりんごジャムは何よりも美味しい♪
レモン汁なしでも大丈夫です☆
りんごパイもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
田舎から毎年りんごが送られてくるので、最後は保存食としてりんごジャムにします*パンに塗って食べた瞬間の美味しさが最高です♡♡笑

りんごジャム(レモン汁なし)

水なしなので保存がききます★お手製のりんごジャムは何よりも美味しい♪
レモン汁なしでも大丈夫です☆
りんごパイもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
田舎から毎年りんごが送られてくるので、最後は保存食としてりんごジャムにします*パンに塗って食べた瞬間の美味しさが最高です♡♡笑

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材料

250ml瓶 2つ分
  1. りんご 3つ
  2. 砂糖 目分量でりんごの重さの1/2
  3. シナモン お好みで

作り方

  1. 1

    りんごをひたすらいちょう切りにします(切ったら塩水につけます☆)

  2. 2

    塩水をよく切ってから、砂糖を入れて、軽く混ぜて1時間以上つけておきます(一晩つけおきでもOK)

  3. 3

    中火で煮ます

  4. 4

    水分が出てきたら弱火で30分〜煮ます
    ★短縮ワザ→鍋のままブレンダーで1/3程細かくすると早いです♪

  5. 5

    シナモンをお好みで軽くふりかけます*

  6. 6

    ☆保存用に瓶詰めがオススメです

  7. 7

    ☆パイシートを使って簡単にりんごパイも美味しいです♡

コツ・ポイント

短縮ワザのブレンダーはオススメです♪笑

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