低糖質★鶏ひき肉の簡単ピザ

珠梨菜
珠梨菜 @cook_40139907

糖質控えめ簡単なのに、手が込んでる様に見えます。

ピザ生地が鶏肉なので、具材はシンプルに野菜だけ^_^
このレシピの生い立ち
本当は一枚の鶏肉を観音開きして
同じ様なのを作ろうとしたのですが
失敗してボロボロに 笑

そのまま叩いてミンチにしてひき肉として
作ったら形も綺麗で食べやすかったので。

低糖質★鶏ひき肉の簡単ピザ

糖質控えめ簡単なのに、手が込んでる様に見えます。

ピザ生地が鶏肉なので、具材はシンプルに野菜だけ^_^
このレシピの生い立ち
本当は一枚の鶏肉を観音開きして
同じ様なのを作ろうとしたのですが
失敗してボロボロに 笑

そのまま叩いてミンチにしてひき肉として
作ったら形も綺麗で食べやすかったので。

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材料

1〜2人分
  1. 鶏ひき肉 250g
  2. 玉ねぎ 4/1個
  3. ピーマン 1個
  4. ミニトマト 2〜4個
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. ★マヨネーズ 大さじ2
  7. ★ケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1

    [下準備 ]オーブン190度で予熱しておく。★を混ぜ合わせる。

  2. 2

    クッキングシートの上で、ひき肉を丸く形成する。

  3. 3

    ピーマンを輪切り、玉ねぎは細切り、ミニトマトは小さく切る。

  4. 4

    形成したひき肉に★を伸ばし、
    ピザ用チーズ・切った具材の順に乗せる。

  5. 5

    オーブンで20分程焼いたら完成です!

コツ・ポイント

お使いのレンジ・オーブンによって
火が通っているか確認してください。

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珠梨菜
珠梨菜 @cook_40139907
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お料理大好き★食べるの大好き★お酒めちゃくちゃ大好き★食べても太りにくいレシピを考えています!糖質制限レシピ多く掲載しています!
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