夏に◎！レモンと香菜でエスニックラーメン
サムライラーメン旨味 @cook_40056100
エスニック・トムヤムクンアレンジで食欲そそるラーメンの完成！お好みの香菜で気分は南国！レモン果汁たっぷりもおすすめ！
このレシピの生い立ち
暑いけどラーメンが食べたい…やっぱり暑い時にはエスニック系でしょ…！と簡単にできるエスニックアレンジラーメンが完成！
具材もシンプルなのにインパクトあるラーメンでクセになる味が香菜好きにはたまりません♡
夏に◎！レモンと香菜でエスニックラーメン
エスニック・トムヤムクンアレンジで食欲そそるラーメンの完成！お好みの香菜で気分は南国！レモン果汁たっぷりもおすすめ！
このレシピの生い立ち
暑いけどラーメンが食べたい…やっぱり暑い時にはエスニック系でしょ…！と簡単にできるエスニックアレンジラーメンが完成！
具材もシンプルなのにインパクトあるラーメンでクセになる味が香菜好きにはたまりません♡
作り方
- 1
お鍋でサムライラーメン旨味の麺を茹でておきましょう。
※お好きなインスタントラーメンでOK。 - 2
スープを入れて通常のラーメンが完成！
- 3
そこへスライスしたレモン、パプリカを添え、お好きな香菜を盛りつけます。
- 4
あまったレモンはお好みで果汁をたっぷり絞っても美味！
コツ・ポイント
パクチーが近所のスーパーにない…そんな時はセロリの葉や大葉、春菊などで代替えOK！
お好きな野菜をたっぷり添えて^^
お好みでたっぷりとレモン果汁を絞っても◎！
個人的にはレモン1個たっぷりと使いましたが、香菜以上にレモンが強くなるかもw
Samurai Ramen UMAMIは豚骨や鶏ガラ、牛肉エキス等の動物性由来成分を使用していないのに、コク深い味わいを実現したプレミアムなインスタントラーメン。そんなサムライラーメン旨味を使用したアレンジレシピをついに公開！スパイシー な「UMAMI（旨味）テイスト」のスープと、麺の食感を大切にしたノンフライ麺、お好みで味を変化させるスパイス付き。http://samurai-ramen.jp
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18302502
